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菜譜精靈:不在電腦前也能看菜譜,免費下載>>製作步驟
- 1. 準備所有食材:土豆切小塊,白菜撕成片,蔥切末,香菜切末,蝦米用熱水洗乾淨,粉絲放水里泡開。
- 2. 洗乾淨的蝦米瀝乾水分,熱鍋放少許油,倒入蝦米煸炒。
- 3. 蝦米炒出香味後放入蔥花煸香。
- 4. 放入水燒開。
- 5. 下入土豆。
- 6. 把土豆煮半熟後放入白菜葉。
- 7. 再煮到土豆熟後開始調味,放入鹽1小勺、雞精1小勺、胡椒粉1小勺、福臨門蒜蓉辣椒醬1湯勺。
- 8. 放入粉絲,再煮1分鐘左右。
- 9. 最後放入香菜出鍋。
- 10. 盛出即可食用了。
土豆白菜粉絲湯做法小貼士
蝦米一定要先下鍋煸香,這樣後來煮出來的湯太鮮香無比呢~這一招可是跟電視上大廚學的呢!
菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤
- 1. 土豆1个去皮切成细条。
- 2. 将切好的细条放在盐水里泡会。
- 3. 锅里加点油炒土豆条2、3分钟。
- 4. 往锅里加点水,没过土豆后再多点就好了。
- 5. 白菜洗净撕成大片的,用刀切也行。
- 6. 土豆快熟后加入白菜片。
- 7. 盖上锅盖继续焖煮5分钟。
- 8. 出锅前加点盐和鸡精调味即可。
菜譜精靈:不在電腦前也能看菜譜,免費下載>>製作步驟
- 1. 土豆一個,白菜適量,用刀斜著從葉子處削就可以
- 2. 土豆去皮,洗淨
- 3. 土豆切成薄厚適中,不要像切絲那麼細,更不要太厚了,適中就可以
- 4. 蔥花切好備用
- 5. 炒鍋油燒熱。。放蔥花爆出香味。我這個是炸完蘑菇的油,直接就炒了
- 6. 中火不停翻炒。。。快熟了時候放上醋。。。白菜和土豆放醋都好吃。。。
- 7. 可以享受勞動成果了,總吃肉類的很膩,只有素菜才最適合長期食用。。。正所謂蘿蔔白菜保平安
菜譜精靈:不在電腦前也能看菜譜,免費下載>>製作步驟
- 1. 先亮亮成品
- 2. 1炒鍋入油,加幾粒花椒待出味後加蔥番茄大火翻炒2點些許醬油上色3倒入土豆片大火煸炒,加少許水4湯汗粘稠後加入蔥絲收汁出鍋
- 3. 蔥切絲、番茄切塊、土豆切片
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