貝類屬於軟體動物門，其殼體-貝殼的外觀相當多樣性，形狀、顏色、大小、種類繁多。本展規劃「大自然的貝殼之美」、「人類文化中的貝殼之美」、「珍貝」、「巨貝」、「怪貝」與「活化石」等單元來介紹這些各式各樣的貝殼。
活動時間：2011/5/17 ~ 2011/9/11
活動場地：國立台灣博物館
場地地址：台北市中正區襄陽路2號
場地電話：(02)2382-2566
票 價：全票20元、半票10元
食物香精～小心 一滴香＆肉香王 濃縮果汁沒有水果 都是化學品
2011/06/06 17:01
塑化劑風暴還沒落幕，彰化縣衛生局進一步追查發現，金饌公司販售的各種濃縮果醬，竟然全是化學香料與色素調製，連一點水果的成分都沒有。事實上，我們喝下肚的濃縮果汁，自己也能做，只要買來化學香料和色素，任何口味的果汁，都能調得出來。
要做出柳橙汁，現在不用買柳丁現榨了，因為光靠化學原料就能調配。桌面上擺了瓶瓶罐罐的色素，依序加入清水中攪拌均勻，接著最重要的步驟來了。就靠它，加入柳橙香精，聞起來味道就跟柳橙汁一模一樣。
要調出化學果汁，買來縮甲基纖維素納、檸檬酸、糖、柳橙香料，一點都不困難。還有日本號稱食物添加劑之父的化學博士，要揭露更誇張的內幕。從清水變果汁，居然連新鮮水果的影子都沒看到，不肖業者賣的就是這種化學果汁。
賣現打果汁20多年的攤販，一喝就知道問題在哪，但一般民眾卻已經不知道喝下多少，這種所謂的化學果汁。業者大賺黑心錢，結果卻要民眾賠上健康。
書 名 | 奶茶好好喝 | 分享者 | 周淑惠 |
作 者 | 鐘安昀、劉清彥 | 出版社 | 彩虹愛家教育協會 |
內 容 摘 要 | 凱西公主最愛喝奶茶了！「奶茶好好喝！」她總是這麼說。 但小小杯、小小壺的奶茶，似乎無法讓她滿足，於是，她訂做了一個又一個漂亮的大茶壺。只是不知不覺中，她的身體也悄悄的變了樣……….. | ||
分 享 者 觀 點 | 1. 故事前的暖身：藉由最近塑化劑事件與小朋友聊一聊10分 2. 故事導覽預計時間： 20分 3. 議題討論時間: 10分
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議 題 討 論 | 一、有沒有去飲料店買飲料，都買什麼飲料。 二、都買大杯還是小杯，為什麼？ 三、爸媽會讓你們每天喝飲料嗎？ 四、故事中的角色除了公主以外哪個讓妳印象最深刻。 五、為什麼公主要一直訂做茶壺。 六、公主為什麼會變胖。 七、不懂自制得到什麼結果。 八、你曾經或知道別人有不能自制的經驗嗎？ 九、你覺得哪些事最需要自制？
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相關 題材 | 奶精及一些食用香料的製作過程。 | ||
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